الان تعلمي طريقة تحضير فطيرة تركية بدون فرن خبز محشي في المقلاة
المقادير باللغة العربية:
300 غ من السمك الأبيض
حبتان من الفلفل الحلو الاخضر و الأحمر
حبتان من القرع االأخضر أو الكوسة
حبتان من البصل مفرومين
زيتون أخضر
صلصة حارة
فلفل أسود، بابريكا، ملح، كمون، زيت،
كزبرة مع الثوم مفرومين
مقادير العجينة:
250 غ من الدقيق
م ص خميرة الخبز او الخميرة الفورية
م ص سكر خشن
ملح ، 30 غ من الزبدة
حليب دافئ لجمع العجين
les ingrédients
300 g de poisson
poivron vert et rouge
2 oignons
courge râpée
coriandre, paprika, huile, poivre noire,
sel, ail, cumin, sauce piquante
olives verte
pour la pâte:
250 g de la farine
1 cuillère PF du sucre
1 cuillère PF de la levure de pain
30 g de beurre
الطريقة :
المقادير باللغة العربية:
300 غ من السمك الأبيض
حبتان من الفلفل الحلو الاخضر و الأحمر
حبتان من القرع االأخضر أو الكوسة
حبتان من البصل مفرومين
زيتون أخضر
صلصة حارة
فلفل أسود، بابريكا، ملح، كمون، زيت،
كزبرة مع الثوم مفرومين
مقادير العجينة:
250 غ من الدقيق
م ص خميرة الخبز او الخميرة الفورية
م ص سكر خشن
ملح ، 30 غ من الزبدة
حليب دافئ لجمع العجين
les ingrédients
300 g de poisson
poivron vert et rouge
2 oignons
courge râpée
coriandre, paprika, huile, poivre noire,
sel, ail, cumin, sauce piquante
olives verte
pour la pâte:
250 g de la farine
1 cuillère PF du sucre
1 cuillère PF de la levure de pain
30 g de beurre
تعليقات
إرسال تعليق